Yui von Adachi Jozo<\/strong> ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Bio Koikuchi Sojasauce<\/strong>, die traditionell in Holzf\u00e4ssern fermentiert wird. Jede Flasche stammt aus einem einzigen Holzfass (Single Barrel)<\/strong> und tr\u00e4gt die Nummer des jeweiligen Fasses auf der hochwertigen Geschenkverpackung. So besitzt jede Abf\u00fcllung ihren ganz eigenen Charakter und ist ein echtes Unikat.<\/p>\n Die lange Reifung im Holzfass verleiht der Yui Sojasauce ein au\u00dfergew\u00f6hnlich tiefes Umami, eine angenehme Milde und einen langen, harmonischen Nachgeschmack. Sie eignet sich hervorragend als Finishing Sojasauce und zum Verfeinern hochwertiger Gerichte.<\/p>\n Ideal f\u00fcr<\/p>\n Die Yui wird nicht aus verschiedenen Chargen vermischt. Stattdessen stammt jede Flasche ausschlie\u00dflich aus einem einzelnen Holzfass. Die Fassnummer ist auf der eleganten Geschenkbox vermerkt und macht jede Abf\u00fcllung zu einer besonderen Rarit\u00e4t. Kleine Unterschiede im Aroma geh\u00f6ren zur traditionellen Herstellung und machen den Charakter jeder Flasche einzigartig.<\/p>\n F\u00fcr die Yui werden ausschlie\u00dflich hochwertige Bio Zutaten verwendet. Die nat\u00fcrliche Fermentation im Holzfass entwickelt \u00fcber viele Monate ein komplexes Aroma mit feiner S\u00fc\u00dfe, intensivem Umami und ausgewogener Salzigkeit, ganz ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze.<\/p>\n ConFusion<\/strong> importiert die Produkte von Adachi Jozo<\/strong> direkt aus Japan. Wir stehen in pers\u00f6nlichem Kontakt mit den Br\u00fcdern Adachi und besuchen die Brauerei regelm\u00e4\u00dfig. \u00dcber die Jahre ist daraus eine freundschaftliche Beziehung entstanden. Durch den direkten Import ohne Zwischenh\u00e4ndler k\u00f6nnen wir authentische Qualit\u00e4t, frische Ware und au\u00dfergew\u00f6hnliche Spezialit\u00e4ten wie die Single Barrel Sojasauce Yui nach \u00d6sterreich bringen.<\/p>\n Die hochwertige Geschenkbox unterstreicht den besonderen Charakter der Yui. Sie eignet sich hervorragend als Geschenk f\u00fcr Feinschmecker, Sushi Liebhaber oder alle, die traditionelle japanische Handwerkskunst sch\u00e4tzen.<\/p>\n Herkunft:<\/strong> Japan Jede Flasche stammt vollst\u00e4ndig aus einem einzigen Holzfass und wird nicht mit anderen Chargen vermischt. Dadurch besitzt jede Abf\u00fcllung ihren individuellen Charakter.<\/p>\n Die Nummer zeigt, aus welchem Holzfass die Sojasauce abgef\u00fcllt wurde. Sie macht jede Flasche nachvollziehbar und unterstreicht den Single Barrel Charakter.<\/p>\n Die Kombination aus traditioneller Holzfassreifung, Bio Qualit\u00e4t, Single Barrel Abf\u00fcllung und hochwertiger Geschenkbox macht sie zu einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Spezialit\u00e4t f\u00fcr Liebhaber japanischer K\u00fcche.<\/p>\n Tipp:<\/strong> Entdecke weitere traditionelle japanische Sojasaucen<\/a> oder kombiniere die Yui mit Mikawa Hon Mirin<\/a> and Mikura Gekka Reisessig<\/a> f\u00fcr authentische japanische Gerichte.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Yui ist eine nach EU-Standards bio-zertifizierte klassische Sojasauce. Sie ist vielseitig einsetzbar und wird in einem sch\u00f6nen Geschenkkarton geliefert. Jede Flasche wird mit der Nummer des Holzfasses gekennzeichnet, um die Einzigartigkeit von jedem Kioke-Fass hervorzuheben.<\/p>\n Ingredients: <\/strong>Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz.<\/p>\n Contents: <\/strong>300ml \u2714\ufe0f Bio-zertifiziertGeschmack & Verwendung<\/h3>\n
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Single Barrel – jede Flasche ist einzigartig<\/h3>\n
Bio Qualit\u00e4t & traditionelle Fermentation<\/h3>\n
Direktimport aus Japan<\/h3>\n
Auch als besonderes Geschenk<\/h3>\n
Details<\/h3>\n
\nQualit\u00e4t:<\/strong> Bio, Single Barrel, holzfassgereift
\nVerwendung:<\/strong> Finishing Sojasauce f\u00fcr Sushi, Sashimi, Fleisch, Fisch und Gem\u00fcse
\nHinweis:<\/strong> Nach dem \u00d6ffnen k\u00fchl und lichtgesch\u00fctzt lagern.<\/p>\n
\nH\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h3>\n
Was bedeutet Single Barrel?<\/h4>\n
Warum steht eine Fassnummer auf der Verpackung?<\/h4>\n
Warum eignet sich die Yui besonders als Geschenk?<\/h4>\n
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\nMade in Japan.<\/p>\n
\n\u2714\ufe0f Sojasauce im Holzfass gereift (Kioke)
\n\u2714\ufe0f 14 bis 18 Monate gereift
\n\u2714\ufe0f Full of umami
\n\u2714\ufe0f Traditional production<\/p>\n