{"id":80556,"date":"2025-03-20T16:54:34","date_gmt":"2025-03-20T15:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=80556"},"modified":"2026-09-28T20:23:38","modified_gmt":"2026-09-28T18:23:38","slug":"nanatsuboshi-rice-from-hokkaido","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/nanatsuboshi-reis-aus-hokkaido","title":{"rendered":"Nanatsuboshi rice from Hokkaido"},"content":{"rendered":"<h2>Nanatsuboshi Reis aus Hokkaido &#8211; Premium Rundkornreis aus Japan<\/h2>\n<p>Der <strong>Nanatsuboshi rice from Hokkaido<\/strong> geh\u00f6rt zu den beliebtesten Reissorten Japans und wird auf der n\u00f6rdlichsten Hauptinsel Hokkaido angebaut. Die Region ist f\u00fcr ihr k\u00fchles Klima, reines Wasser und ideale Anbaubedingungen bekannt. Dadurch entsteht ein hochwertiger Rundkornreis mit ausgewogener Klebrigkeit, feiner S\u00fc\u00dfe und einem angenehm klaren Aroma.<\/p>\n<p>Nanatsuboshi wird seit vielen Jahren zu den besten Reissorten Japans gez\u00e4hlt und erhielt in den japanischen Reisbewertungen mehrfach die h\u00f6chste Auszeichnung. Seine hervorragende Qualit\u00e4t macht ihn sowohl bei Privathaushalten als auch in der Gastronomie \u00e4u\u00dferst beliebt.<\/p>\n<h2>Perfekt f\u00fcr Sushi und Bento<\/h2>\n<p>Eine besondere Eigenschaft von Nanatsuboshi ist, dass er auch nach dem Abk\u00fchlen seine lockere Konsistenz und sein volles Aroma beh\u00e4lt. Deshalb eignet sich diese Reissorte hervorragend f\u00fcr Sushi, Onigiri und Bento Boxen, die h\u00e4ufig kalt gegessen werden.<\/p>\n<p>Durch seine ausgewogene Klebrigkeit bleiben die Reisk\u00f6rner angenehm locker und haften dennoch perfekt zusammen.<\/p>\n<h2>Vielseitig in der japanischen K\u00fcche<\/h2>\n<p>Nanatsuboshi ist ein echter Allrounder und passt hervorragend zu zahlreichen japanischen Gerichten.<\/p>\n<ul>\n<li>Sushi<\/li>\n<li>Onigiri<\/li>\n<li>Bento Boxen<\/li>\n<li>japanischem Curry<\/li>\n<li>Donburi<\/li>\n<li>Tonkatsu<\/li>\n<li>Yakitori<\/li>\n<li>Teriyaki<\/li>\n<li>gegrilltem Fisch<\/li>\n<li>Schmorgerichten<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Hochwertiger Reis aus Hokkaido<\/h2>\n<p>Hokkaido z\u00e4hlt zu den bedeutendsten Reisanbaugebieten Japans. Das saubere Wasser, die fruchtbaren B\u00f6den und die gro\u00dfen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen ideale Voraussetzungen f\u00fcr besonders aromatischen Premium-Reis.<\/p>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<p>Vor dem Kochen sollte der Reis gr\u00fcndlich gewaschen werden, bis das Wasser nahezu klar bleibt. Anschlie\u00dfend empfiehlt sich eine kurze Ruhezeit im Wasser. So entwickelt Nanatsuboshi seine typische Konsistenz und sein feines Aroma.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen zu Nanatsuboshi Reis<\/h2>\n<h3>Was ist Nanatsuboshi Reis?<\/h3>\n<p>Nanatsuboshi ist eine hochwertige japanische Rundkornreissorte aus Hokkaido. Sie zeichnet sich durch ihre ausgewogene Klebrigkeit, angenehme S\u00fc\u00dfe und ihr hervorragendes Aroma aus.<\/p>\n<h3>Wof\u00fcr eignet sich Nanatsuboshi Reis?<\/h3>\n<p>Er eignet sich besonders f\u00fcr Sushi, Onigiri und Bento Boxen, da er auch nach dem Abk\u00fchlen seine hervorragende Konsistenz beh\u00e4lt. Gleichzeitig ist er ein idealer Beilagenreis f\u00fcr viele japanische Gerichte.<\/p>\n<h3>Warum stammt Nanatsuboshi aus Hokkaido?<\/h3>\n<p>Hokkaido bietet mit seinem k\u00fchlen Klima, reinem Wasser und fruchtbaren B\u00f6den ideale Bedingungen f\u00fcr den Anbau hochwertiger Reissorten und z\u00e4hlt zu den wichtigsten Reisanbaugebieten Japans.<\/p>\n<h3>Muss Nanatsuboshi Reis vor dem Kochen gewaschen werden?<\/h3>\n<p>Ja. Durch gr\u00fcndliches Waschen wird \u00fcbersch\u00fcssige St\u00e4rke entfernt und der Reis erh\u00e4lt seine typische lockere und dennoch leicht klebrige Konsistenz.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> F\u00fcr authentische japanische Gerichte empfehlen wir au\u00dferdem unseren <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/clearspring-bio-reisessig-250ml\/\">Clearspring Bio Reisessig<\/a>, den <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/kokonoe-sakura-hon-mirin-ohne-zucker\/\">Kokonoe Hon Mirin<\/a>, die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/yamaroku-sojasauce-tsuru-bishio\/\">Yamaroku Tsuru Bishio<\/a> sowie <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/wasabipaste-aus-echtem-wasabi-tube-42g\/\">echten Wasabi<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Nanatsuboshi rice from Hokkaido<\/strong> geh\u00f6rt zu den beliebtesten Reissorten Nordjapans. Er \u00fcberzeugt durch seine ausgewogene Klebrigkeit, eine angenehme nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe und bleibt auch nach dem Abk\u00fchlen locker und aromatisch. Dadurch eignet sich dieser japanische Rundkornreis ideal f\u00fcr Sushi, Onigiri, Bento Boxen und als Beilage zu zahlreichen japanischen Gerichten.<\/p>\n<p><strong>Ingredients:<\/strong> 100 % Rundkornreis (Nanatsuboshi)<\/p>\n<p><strong>Contents:<\/strong> 2 kg oder 5 kg<\/p>\n<p>Herkunft: Japan<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f original Nanatsuboshi aus Hokkaido<br \/>\n\u2714\ufe0f ausgewogene Klebrigkeit<br \/>\n\u2714\ufe0f ideal f\u00fcr Sushi und Bento<br \/>\n\u2714\ufe0f auch kalt besonders aromatisch<br \/>\n\u2714\ufe0f Premiumqualit\u00e4t aus Japan<\/p>\n<p>Nanatsuboshi Reis eignet sich hervorragend f\u00fcr Sushi, Onigiri, Bento Boxen und viele weitere japanische Gerichte. Rezeptideen findest du <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/recipes\/\"><strong>here<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"featured_media":76376,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[361,354,392,357,676,674],"product_tag":[1116,922,856,1115],"class_list":["post-80556","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-reis","product_cat-alle-produkte","product_cat-china","product_cat-japan","product_cat-korea","product_cat-sushi","product_tag-japanischer-reis","product_tag-onigiri","product_tag-sushi","product_tag-sushireis","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/80556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=80556"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=80556"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=80556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}