{"id":80364,"date":"2025-03-20T16:53:35","date_gmt":"2025-03-20T15:53:35","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=80364"},"modified":"2026-08-14T16:31:12","modified_gmt":"2026-08-14T14:31:12","slug":"dashibags-dashi-beutel-5x8g-vegetarisch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/dashibags-dashi-beutel-5x8g-vegetarisch","title":{"rendered":"Dashibags - Dashi bag 5x8g - vegetarian"},"content":{"rendered":"<h2>Vegetarische Dashibags &#8211; Japanische Dashi Br\u00fche in wenigen Minuten<\/h2>\n<p>Mit den <strong>vegetarischen Dashibags<\/strong> gelingt eine aromatische Dashi-Br\u00fche besonders einfach. Die sorgf\u00e4ltig abgestimmte Mischung aus Gem\u00fcse, Sojasauce und Gew\u00fcrzen sorgt f\u00fcr intensives Umami und bildet die ideale Grundlage f\u00fcr zahlreiche japanische Gerichte.<\/p>\n<p>Die praktische Portionsgr\u00f6\u00dfe macht die Zubereitung besonders unkompliziert und eignet sich perfekt f\u00fcr den t\u00e4glichen Einsatz.<\/p>\n<h2>Was ist Dashi?<\/h2>\n<p>Dashi ist die klassische Grundbr\u00fche der japanischen K\u00fcche und vergleichbar mit einem hochwertigen Fond. Sie bildet die Basis vieler Suppen, Saucen und Schmorgerichte und verleiht Speisen ihre charakteristische Umami-Tiefe.<\/p>\n<h2>Voller Geschmack aus Gem\u00fcse<\/h2>\n<p>Diese vegetarische Variante kombiniert verschiedene Gem\u00fcsesorten, Sojasauce und Gew\u00fcrze zu einer ausgewogenen Br\u00fche mit kr\u00e4ftigem Geschmack. Dadurch eignet sie sich ideal f\u00fcr alle, die auf Fisch verzichten m\u00f6chten.<\/p>\n<h2>Einfach und schnell zubereitet<\/h2>\n<p>Den Inhalt eines Beutels in hei\u00dfem Wasser aufl\u00f6sen und schon entsteht innerhalb weniger Minuten eine aromatische Br\u00fche f\u00fcr zahlreiche japanische Gerichte.<\/p>\n<h2>Ideal f\u00fcr viele Rezepte<\/h2>\n<ul>\n<li>Miso Suppe<\/li>\n<li>Udon<\/li>\n<li>Soba<\/li>\n<li>Ramen<\/li>\n<li>Gem\u00fcsesuppen<\/li>\n<li>Eint\u00f6pfe<\/li>\n<li>Saucen<\/li>\n<li>Schmorgerichte<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<h3>Ist dieses Dashi vegan?<\/h3>\n<p>Nein. Es ist vegetarisch, jedoch nicht ausdr\u00fccklich als vegan deklariert.<\/p>\n<h3>Wie werden die Dashibags verwendet?<\/h3>\n<p>Den Inhalt eines Beutels einfach in hei\u00dfem Wasser aufl\u00f6sen und anschlie\u00dfend direkt weiterverwenden.<\/p>\n<h3>Wof\u00fcr eignet sich vegetarisches Dashi?<\/h3>\n<p>Es eignet sich hervorragend als Basis f\u00fcr Suppen, Saucen, Eint\u00f6pfe und viele weitere japanische Gerichte.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Besonders gut passt das vegetarische Dashi zu unseren <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/hakubaku-bio-somen-nudeln\/\">Hakubaku Bio Somen Nudeln<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/hakubaku-bio-udon-nudeln\/\">Hakubaku Bio Udon Nudeln<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/itokezuri-katsuobushi-sehr-feine-bonitoflocken\/\">feinen Katsuobushi<\/a> or <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/yamatsu-tsujita-shichimi-togarashi\/\">Shichimi Togarashi<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The <strong>vegetarischen Dashibags<\/strong> erm\u00f6glichen die schnelle Zubereitung einer aromatischen Dashi-Br\u00fche als Grundlage vieler japanischer Gerichte. Die ausgewogene Mischung aus Gem\u00fcse, Sojasauce und Gew\u00fcrzen sorgt f\u00fcr intensives Umami und eignet sich hervorragend f\u00fcr Suppen, Saucen und Eint\u00f6pfe.<\/p>\n<p><strong>Ingredients:<\/strong> St\u00e4rkehydrolysat, Zwiebelpulver, Salz, Hefeextrakt, Kohlpulver, Klettenwurzelpulver, SOJAsaucenpulver (entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Karottenpulver, Daikon-Rettichpulver, Knoblauchpulver, Lauchpulver, SELLERIEpulver, Raps\u00f6l.<\/p>\n<p><strong>Contents:<\/strong> 5 x 8 g<br \/>\nHerkunft: Japan<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f vegetarisch<br \/>\n\u2714\ufe0f voller Umami<br \/>\n\u2714\ufe0f schnelle Zubereitung<br \/>\n\u2714\ufe0f authentisch wie in Japan<br \/>\n\u2714\ufe0f ideal f\u00fcr Suppen und Saucen<\/p>\n<p>Die vegetarischen Dashibags eignen sich hervorragend als Basis f\u00fcr Suppen, Saucen und viele weitere japanische Gerichte. Rezeptideen findest du <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/recipes\/\"><strong>here<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"featured_media":80621,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[663,354,357,676,408],"product_tag":[894,1142,964,1141],"class_list":["post-80364","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-dashi-suppen","product_cat-alle-produkte","product_cat-japan","product_cat-korea","product_cat-umami","product_tag-dashi","product_tag-dashikombu","product_tag-kombu","product_tag-kombudashi","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":0,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/80364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=80364"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=80364"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=80364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}