{"id":80321,"date":"2025-03-20T16:53:13","date_gmt":"2025-03-20T15:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=80321"},"modified":"2026-08-19T03:02:44","modified_gmt":"2026-08-19T01:02:44","slug":"konro-grill-japan-31x23","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/konro-grill-japan-31x23","title":{"rendered":"Konro Grill - Japanese Yakiniku grill 31x23x20cm"},"content":{"rendered":"<h2>Konro Grill aus Japan &#8211; Original japanischer Tischgrill f\u00fcr Yakitori und Yakiniku<\/h2>\n<p><strong>Der originale Konro Grill<\/strong> geh\u00f6rt zu den bekanntesten Grillger\u00e4ten Japans und wird dort seit Generationen f\u00fcr Yakitori, Yakiniku, Fisch, Gem\u00fcse und viele weitere Spezialit\u00e4ten verwendet. Seine kompakte Bauform bringt das Grillgut besonders nah an die Glut und erm\u00f6glicht intensive R\u00f6staromen bei gleichzeitig saftigem Inneren.<\/p>\n<p>Mit einer Grillfl\u00e4che von 31 \u00d7 23 cm eignet sich dieser Konro Grill hervorragend f\u00fcr kleine Grillrunden mit etwa 2 bis 4 Personen.<\/p>\n<h3>Was ist ein Konro Grill?<\/h3>\n<p>Ein Konro Grill ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill, der speziell f\u00fcr das Grillen \u00fcber hochwertiger Binchotan Holzkohle entwickelt wurde. Durch seine schmale Bauform liegen Spie\u00dfe und Grillgut besonders dicht \u00fcber der Glut. Dadurch entstehen die charakteristischen R\u00f6staromen, f\u00fcr die Yakitori und Yakiniku weltweit bekannt sind.<\/p>\n<h3>Warum grillt ein Konro so besonders?<\/h3>\n<p>Originale japanische Konro Grills bestehen aus Diatomeenerde (Keisodo), einem nat\u00fcrlichen Material mit au\u00dfergew\u00f6hnlich guten Isolationseigenschaften. Die Hitze bleibt lange im Grill gespeichert und wird sehr gleichm\u00e4\u00dfig an das Grillgut abgegeben. Gleichzeitig bleibt die Au\u00dfenseite vergleichsweise k\u00fchl und der Holzkohleverbrauch wird reduziert.<\/p>\n<h3>Perfekt mit Binchotan Holzkohle<\/h3>\n<p>F\u00fcr das beste Ergebnis wird ein Konro Grill traditionell mit Binchotan verwendet. Diese hochwertige japanische Holzkohle entwickelt eine besonders gleichm\u00e4\u00dfige, lang anhaltende Hitze, brennt nahezu rauchfrei und beeinflusst den Eigengeschmack der Lebensmittel kaum. Dadurch stehen Fleisch, Fisch oder Gem\u00fcse geschmacklich im Mittelpunkt.<\/p>\n<p>Ideal f\u00fcr<\/p>\n<ul>\n<li>Yakitori<\/li>\n<li>Yakiniku<\/li>\n<li>Kushiyaki<\/li>\n<li>Steaks<\/li>\n<li>Meeresfr\u00fcchte<\/li>\n<li>Gem\u00fcse<\/li>\n<li>Pilze<\/li>\n<li>gegrillte Onigiri<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Die ideale Gr\u00f6\u00dfe f\u00fcr zu Hause<\/h3>\n<p>Mit seinen kompakten Abmessungen eignet sich dieser Konro Grill besonders gut f\u00fcr Balkon, Terrasse oder Garten. Er bietet gen\u00fcgend Platz f\u00fcr mehrere Spie\u00dfe gleichzeitig und ist ideal f\u00fcr gem\u00fctliche Grillabende im kleinen Kreis.<\/p>\n<h3>Traditionelles Grillen wie in Japan<\/h3>\n<p>In Japan geh\u00f6rt der Konro Grill seit Jahrhunderten zur Esskultur. Besonders Yakitori Restaurants setzen bis heute auf diese Grilltechnik, weil sie intensive R\u00f6staromen erzeugt und gleichzeitig den nat\u00fcrlichen Geschmack hochwertiger Zutaten bewahrt.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>H\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h3>\n<h4>Was ist der Unterschied zwischen einem Konro Grill und einem normalen Holzkohlegrill?<\/h4>\n<p>Ein Konro Grill konzentriert die Hitze deutlich st\u00e4rker und ist speziell f\u00fcr hochwertige Holzkohle wie Binchotan entwickelt. Dadurch entstehen sehr hohe Temperaturen und gleichm\u00e4\u00dfige R\u00f6staromen.<\/p>\n<h4>Kann ich normale Holzkohle verwenden?<\/h4>\n<p>Ja. Das beste Ergebnis erzielst du jedoch mit hochwertiger Binchotan Holzkohle, da sie besonders hei\u00df, gleichm\u00e4\u00dfig und nahezu rauchfrei brennt.<\/p>\n<h4>F\u00fcr wie viele Personen eignet sich dieser Konro Grill?<\/h4>\n<p>Die Gr\u00f6\u00dfe von 31 \u00d7 23 cm eignet sich ideal f\u00fcr etwa 4 bis 8 Personen oder kleinere Grillabende mit vielen verschiedenen Zutaten.<\/p>\n<h4>Kann der Konro Grill im Innenbereich verwendet werden?<\/h4>\n<p>Nein. Wie alle Holzkohlegrills sollte auch ein Konro Grill ausschlie\u00dflich im Freien oder in professionell bel\u00fcfteten K\u00fcchen verwendet werden.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> F\u00fcr ein authentisches japanisches Grillerlebnis empfehlen wir unsere <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/shibanuma-yakiniku-sauce-fuer-gegrilltes\/\">Shibanuma Yakiniku Sauce<\/a>, die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/yamaroku-ponzu-sauce-mit-yuzu\/\">Yuzu Ponzu von Yamaroku<\/a>, die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/wasabipaste-aus-echtem-wasabi-tube-42g\/\">Wasabipaste mit echtem Wasabi<\/a> sowie <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/shichimi-togarashi-japanische-7-gewuerzmischung\/\">Shichimi Togarashi<\/a> als klassisches Tischgew\u00fcrz.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der <strong>original Konro Grill aus Japan<\/strong> ist der klassische Tischgrill f\u00fcr Yakitori, Yakiniku und viele weitere Spezialit\u00e4ten der japanischen Grillk\u00fcche. In Kombination mit hochwertiger Binchotan Holzkohle erreicht der Konro extrem hohe Temperaturen bei gleichzeitig gleichm\u00e4\u00dfiger Hitze und sorgt so f\u00fcr authentische R\u00f6staromen wie in Japan.<\/p>\n<p><strong>Ma\u00dfe:<\/strong> 31 \u00d7 23 \u00d7 20 cm<\/p>\n<p><strong>Contents:<\/strong> 1 Konro Grill mit Grillrost<br \/>\nHerkunft: Japan<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f original Konro Grill aus Japan<br \/>\n\u2714\ufe0f ideal f\u00fcr Binchotan Holzkohle<br \/>\n\u2714\ufe0f perfekt f\u00fcr Yakitori und Yakiniku<br \/>\n\u2714\ufe0f gleichm\u00e4\u00dfige Hitzeentwicklung<br \/>\n\u2714\ufe0f f\u00fcr ca. 2 bis 4 Personen<\/p>\n<p>Der Konro Grill eignet sich hervorragend f\u00fcr Yakitori, Yakiniku, Gem\u00fcse, Fisch und viele weitere Grillgerichte. Rezeptideen findest du <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/recipes\/\"><strong>here<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"featured_media":80669,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[637,354,683,357,676],"product_tag":[880,1107,1106,883,881],"class_list":["post-80321","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bbq-grillen","product_cat-alle-produkte","product_cat-grill","product_cat-japan","product_cat-korea","product_tag-bbq","product_tag-japanischer-grill","product_tag-konro","product_tag-shichirin","product_tag-yakiniku","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/80321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=80321"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=80321"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=80321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}