{"id":79795,"date":"2025-03-20T16:50:22","date_gmt":"2025-03-20T15:50:22","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=79795"},"modified":"2026-08-19T02:31:52","modified_gmt":"2026-08-19T00:31:52","slug":"stokes-hoisin-sauce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/stokes-hoisin-sauce","title":{"rendered":"Stokes Hoisin Sauce"},"content":{"rendered":"<h2>Hoisin Sauce &#8211; W\u00fcrzige Asia Sauce f\u00fcr Marinaden, Wok und BBQ<\/h2>\n<p><strong>Die Hoisin Sauce von Stokes<\/strong> \u00fcberzeugt mit ihrem kr\u00e4ftigen, s\u00fc\u00dflich w\u00fcrzigen Geschmack und ihrer angenehm cremigen Konsistenz. Sie eignet sich hervorragend als Marinade, Dip oder W\u00fcrzsauce und verleiht asiatischen Gerichten ein intensives Aroma mit viel Umami.<\/p>\n<h3>Vielseitig in der asiatischen K\u00fcche<\/h3>\n<p>Hoisin Sauce ist ein fester Bestandteil der chinesischen und asiatischen K\u00fcche. Sie harmoniert besonders gut mit Fleisch, Gem\u00fcse und Wokgerichten und eignet sich ebenso hervorragend zum Glasieren oder Dippen.<\/p>\n<p>Ideal f\u00fcr<\/p>\n<ul>\n<li>Pekingente<\/li>\n<li>Fr\u00fchlingsrollen<\/li>\n<li>Wokgerichte<\/li>\n<li>Marinaden<\/li>\n<li>Gegrilltes Fleisch und Gem\u00fcse<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kr\u00e4ftiger Geschmack mit viel Umami<\/h3>\n<p>Die ausgewogene Kombination aus S\u00fc\u00dfe, W\u00fcrze und feiner S\u00e4ure macht Hoisin Sauce zu einer vielseitigen Zutat. Sie verleiht Gerichten Tiefe und eignet sich sowohl zum Kochen als auch als Dip.<\/p>\n<h3>Ein Klassiker der asiatischen K\u00fcche<\/h3>\n<p>Ob f\u00fcr chinesische Klassiker oder moderne Fusion K\u00fcche \u2013 Hoisin Sauce geh\u00f6rt zu den beliebtesten W\u00fcrzsaucen Asiens und darf in keiner gut sortierten K\u00fcche fehlen.<\/p>\n<h3>Details<\/h3>\n<p><strong>Herkunft:<\/strong> Vereinigtes K\u00f6nigreich<br \/>\n<strong>Verwendung:<\/strong> Marinaden, Wokgerichte, Dips, Fleisch, Gem\u00fcse und BBQ<br \/>\n<strong>Hinweis:<\/strong> Nach dem \u00d6ffnen im K\u00fchlschrank lagern.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>H\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h3>\n<h4>Was ist Hoisin Sauce?<\/h4>\n<p>Hoisin Sauce ist eine dickfl\u00fcssige asiatische W\u00fcrzsauce mit s\u00fc\u00dflich w\u00fcrzigem Geschmack. Sie wird h\u00e4ufig zum Marinieren, Dippen und Verfeinern verwendet.<\/p>\n<h4>Wof\u00fcr eignet sich Hoisin Sauce?<\/h4>\n<p>Sie passt hervorragend zu Wokgerichten, Fleisch, Gem\u00fcse, Fr\u00fchlingsrollen, Pekingente und als BBQ Marinade.<\/p>\n<h4>Ist Hoisin Sauce scharf?<\/h4>\n<p>Nein. Hoisin Sauce besitzt vor allem eine s\u00fc\u00dflich w\u00fcrzige Note mit viel Umami und nur eine sehr milde Sch\u00e4rfe.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Kombiniere die Hoisin Sauce mit <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product-category\/saucen-pasten-miso\/sojasaucen-ponzu\/\">Soya sauce<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/mikawa-hon-mirin-echter-mirin-ohne-zucker\/\">Hon Mirin<\/a> or <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product-category\/oele\/\">Sesame oil<\/a> f\u00fcr authentische asiatische Gerichte.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser asiatische Klassiker von Stokes ist eine reichhaltige, s\u00fc\u00dfe Sauce aus gelben Bohnen, <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/merchandise-knowledge\/sojasauce\/\"><strong>Soya sauce<\/strong><\/a> und einem Hauch rotem Chili. Hoisin Sauce von Stokes passt perfekt zu knuspriger Pekingente, aber auch gro\u00dfartig als Dip, Marinade oder als k\u00f6stlicher Abschluss zu gebratenem Fleisch oder auch als Marinade zum Grillen.<\/p>\n<p><strong>Ingredients: <\/strong>Zuckermelasse, Wasser, gelbe SOJABOHNENSAUCE (12%) (SOJABOHNEN, Wasser, Salz, WEIZENMEHL, Zucker, Salz), SOJASAUCE (8%) (Wasser, Salz, Farbstoffe: Zuckerkul\u00f6r E150a, Zucker, SOJABOHNEN, WEIZEN), Rotweinessig, schwarzer Zuckerrohsirup, modifizierte Maisst\u00e4rke, Raps\u00f6l, rotes Chilip\u00fcree (rote Chili, Wei\u00dfweinessig, Sonnenblumen\u00f6l, Meersalz, Stabilisator: Guarkernmehl), Knoblauchpulver, Gew\u00fcrze<\/p>\n<p><strong>Contents: <\/strong>260ml<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f ideale Hoisin Sauce f\u00fcr Ente<br \/>\n\u2714\ufe0f mit gelber Sojabohnenpaste hergestellt<br \/>\n\u2714\ufe0f chinesische Gew\u00fcrze<br \/>\n\u2714\ufe0f in kleinen Mengen produziert<\/p>","protected":false},"featured_media":79882,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[459,354,392,381,408,383],"product_tag":[],"class_list":["post-79795","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-sonstige-saucen-pasten","product_cat-alle-produkte","product_cat-china","product_cat-streetfood","product_cat-umami","product_cat-vietnam","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/79795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79795"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=79795"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=79795"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=79795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}