Der Bio Yuzusaft von Bando Foods<\/strong> wird aus sonnengereiften Bio Yuzufr\u00fcchten der Pr\u00e4fektur Tokushima auf der japanischen Insel Shikoku hergestellt. Die Fr\u00fcchte werden schonend gepresst und ohne Zucker, Aromen oder andere Zusatzstoffe verarbeitet. Da der Saft unpasteurisiert ist, bleibt das nat\u00fcrliche Aroma der Yuzu besonders intensiv erhalten.<\/p>\n Yuzu ist eine traditionelle japanische Zitrusfrucht, die seit Jahrhunderten in Japan verwendet wird. Ihr einzigartiges Aroma erinnert an eine Mischung aus Zitrone, Mandarine und Grapefruit, besitzt jedoch eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Komplexit\u00e4t. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Dressings, Saucen oder Cocktails eine unverwechselbare Frische zu verleihen. Deshalb geh\u00f6rt Yuzu heute sowohl in der japanischen Spitzengastronomie als auch in vielen ambitionierten Hobbyk\u00fcchen zu den beliebtesten Zutaten.<\/p>\n Der Bio Yuzusaft besteht ausschlie\u00dflich aus frisch gepressten Bio Yuzufr\u00fcchten. Auf Zucker, Konservierungsstoffe sowie k\u00fcnstliche Aromen wird vollst\u00e4ndig verzichtet. Dadurch kommt das intensive Aroma der japanischen Yuzu besonders gut zur Geltung.<\/p>\n Yuzusaft geh\u00f6rt zu den vielseitigsten Zutaten der japanischen K\u00fcche. Er eignet sich hervorragend f\u00fcr Ponzu Sauce, Dressings, Sushi, Sashimi, Fischgerichte, Ceviche, Tatar, Cocktails, Limonaden, Desserts oder Sorbet. Aufgrund seines intensiven Aromas wird er sehr sparsam dosiert und ist dadurch besonders ergiebig.<\/p>\n Ideal f\u00fcr<\/p>\n Bando Foods ist ein kleiner Familienbetrieb in der Pr\u00e4fektur Tokushima auf der Insel Shikoku. Dort werden Bio Yuzu, Sudachi und weitere japanische Zitrusfr\u00fcchte angebaut und verarbeitet. Das Unternehmen geh\u00f6rt zu den wenigen Produzenten Japans, die den gesamten Herstellungsprozess biologisch zertifiziert durchf\u00fchren und sich auf hochwertige Zitrusprodukte spezialisiert haben.<\/p>\n Da der Bio Yuzusaft unpasteurisiert ist, bleibt sein frisches Aroma besonders gut erhalten. Der Versand per Paket ist ungek\u00fchlt m\u00f6glich. Nach Erhalt sollte die Flasche jedoch dauerhaft im K\u00fchlschrank gelagert werden. Auch nach dem \u00d6ffnen empfiehlt sich eine durchgehende K\u00fchlung, damit Geschmack und Qualit\u00e4t optimal erhalten bleiben.<\/p>\n Yuzu besitzt ein intensives Aroma mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit, wirkt jedoch deutlich komplexer und aromatischer als herk\u00f6mmliche Zitrusfr\u00fcchte.<\/p>\n Bio Yuzusaft eignet sich hervorragend f\u00fcr Ponzu Sauce, Dressings, Sushi, Sashimi, Fischgerichte, Cocktails, Desserts und viele weitere japanische Gerichte.<\/p>\n Ja. Der Bio Yuzusaft ist unpasteurisiert und sollte nach Erhalt sowie nach dem \u00d6ffnen stets im K\u00fchlschrank gelagert werden. Der Versand bei normalen Au\u00dfentemperaturen ist problemlos m\u00f6glich.<\/p>\n Yuzu besitzt ein au\u00dfergew\u00f6hnlich intensives Aroma. Schon wenige Tropfen reichen aus, um Speisen und Getr\u00e4nke geschmacklich deutlich zu verfeinern.<\/p>\n Tipp:<\/strong> F\u00fcr eine klassische Ponzu Sauce kombiniere den Bio Yuzusaft mit unserer Yamaroku Tsuru Bishio<\/a> oder der Bio Sojasauce von Adachi<\/a>. Besonders gut passt der Yuzusaft au\u00dferdem zur Wasabipaste mit echtem Wasabi<\/a>, der gr\u00fcnen Yuzu Kosho<\/a> sowie dem Yuzu Sake von Umenoyado<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Bio Yuzusaft von Bando Foods<\/strong> besteht aus 100 % frisch gepressten Bio Yuzufr\u00fcchten aus der japanischen Pr\u00e4fektur Tokushima. Der unpasteurisierte Direktsaft \u00fcberzeugt mit seinem intensiv fruchtigen Aroma und eignet sich hervorragend f\u00fcr Ponzu, Dressings, Sushi, Cocktails und Desserts. Bereits eine kleine Menge gen\u00fcgt, um Gerichten eine unverwechselbare Zitrusnote zu verleihen. Den Yuzusaft bitte immer gek\u00fchlt lagern, sobald er ankommt.<\/p>\n Ingredients:<\/strong> 100 % Bio Yuzusaft<\/p>\n Contents:<\/strong> 150 ml \u2714\ufe0f 100 % Bio DirektsaftWas ist Yuzu?<\/h3>\n
100 % Bio Direktsaft<\/h3>\n
Vielseitig verwendbar<\/h3>\n
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Bando Foods – Bio Zitrusfr\u00fcchte aus Tokushima<\/h3>\n
Unpasteurisiert und gek\u00fchlt lagern<\/h3>\n
\nH\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h3>\n
Wie schmeckt Yuzu?<\/h4>\n
Wof\u00fcr verwendet man Bio Yuzusaft?<\/h4>\n
Muss der Bio Yuzusaft gek\u00fchlt werden?<\/h4>\n
Warum ist der Yuzusaft so ergiebig?<\/h4>\n
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\nHerkunft: Japan<\/p>\n
\n\u2714\ufe0f unpasteurisiert
\n\u2714\ufe0f ohne Zuckerzusatz
\n\u2714\ufe0f ohne Zusatzstoffe
\n\u2714\ufe0f besonders ergiebig<\/p>\n