{"id":79698,"date":"2025-03-20T16:49:58","date_gmt":"2025-03-20T15:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=79698"},"modified":"2026-08-14T16:14:25","modified_gmt":"2026-08-14T14:14:25","slug":"yuki-shio-japanisches-schneesalz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/yuki-shio-japanisches-schneesalz","title":{"rendered":"Yuki Shio Japanese snow salt"},"content":{"rendered":"<h2>Yuki Shio &#8211; Japanisches Schneesalz<\/h2>\n<p><strong>Yuki Shio<\/strong> ist ein hochwertiges japanisches Schneesalz mit besonders feiner, lockerer Struktur. Seine fast pudrige Konsistenz erinnert an frisch gefallenen Schnee und macht es zu einem idealen Finishing Salz f\u00fcr anspruchsvolle Gerichte.<\/p>\n<h3>Feiner Geschmack &amp; vielseitige Verwendung<\/h3>\n<p>Das feine Salz l\u00f6st sich schnell auf und sorgt f\u00fcr eine angenehme, ausgewogene Salzigkeit. Es hebt den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten hervor und eignet sich sowohl f\u00fcr die japanische als auch die internationale K\u00fcche.<\/p>\n<p>Ideal f\u00fcr<\/p>\n<ul>\n<li>Sushi und Sashimi<\/li>\n<li>Steaks und gegrilltes Fleisch<\/li>\n<li>Fisch und Meeresfr\u00fcchte<\/li>\n<li>Tempura<\/li>\n<li>Gem\u00fcse und Salate<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Besonders feine Kristallstruktur<\/h3>\n<p>Die au\u00dfergew\u00f6hnlich feine Konsistenz sorgt daf\u00fcr, dass sich das Salz gleichm\u00e4\u00dfig verteilt und bereits kleine Mengen gen\u00fcgen, um Speisen perfekt abzuschmecken. Deshalb wird Yuki Shio in Japan gerne als Finishing Salz verwendet.<\/p>\n<h3>Original aus Japan<\/h3>\n<p>Japanische Salze sind f\u00fcr ihre Reinheit und ihren ausgewogenen Geschmack bekannt. Yuki Shio eignet sich hervorragend f\u00fcr alle, die hochwertige Zutaten und authentische japanische K\u00fcche sch\u00e4tzen.<\/p>\n<h3>Details<\/h3>\n<p><strong>Herkunft:<\/strong> Japan<br \/>\n<strong>Verwendung:<\/strong> Finishing Salz f\u00fcr Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse, Tempura und Sushi<br \/>\n<strong>Hinweis:<\/strong> Trocken lagern.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>H\u00e4ufige Fragen (FAQ)<\/h3>\n<h4>Was ist Yuki Shio?<\/h4>\n<p>Yuki Shio bedeutet \u00fcbersetzt &#8222;Schneesalz&#8220;. Der Name beschreibt die besonders feine, lockere Struktur des Salzes.<\/p>\n<h4>Wof\u00fcr eignet sich japanisches Schneesalz?<\/h4>\n<p>Es eignet sich hervorragend als Finishing Salz f\u00fcr Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse, Tempura und viele weitere Gerichte.<\/p>\n<h4>Warum ist die feine Struktur ein Vorteil?<\/h4>\n<p>Das Salz verteilt sich besonders gleichm\u00e4\u00dfig und l\u00f6st sich schnell auf. Dadurch lassen sich Speisen pr\u00e4zise w\u00fcrzen.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> Kombiniere <strong>Yuki Shio<\/strong> mit einer hochwertigen <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product-category\/saucen-pasten-miso\/sojasaucen-ponzu\/\">japanischen Sojasauce<\/a> or <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product-category\/essig\/\">japanischem Reisessig<\/a> f\u00fcr authentische japanische Gerichte.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yuki Shio wird durch ein aufwendiges Verfahren aus dem Tiefengew\u00e4sser des Pazifischen Ozeans nahe der kleinen japanischen Insel Miyakojima gewonnen. Sein Mineraliengehalt gilt als besonders hoch unter den Speisesalzen. Da das Universalsalz extrem fein ist, tr\u00e4gt es in Japan auch den Namen &#8222;Schneesalz&#8220;.<\/p>\n<p><strong>Ingredients: <\/strong>Japanisches Schneesalz.<\/p>\n<p><strong>Contents: <\/strong>40g.<br \/>\nHerkunft: Japan.<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f in \u00d6sterreich von Hand abfgef\u00fcllt<br \/>\n\u2714\ufe0f extrem fein<br \/>\n\u2714\ufe0f ideal f\u00fcr Sushiessig<br \/>\n\u2714\ufe0f l\u00f6st sich schnell auf<br \/>\n\u2714\ufe0f without additives<br \/>\n\u2714\ufe0f\u00a0vegan<\/p>\n<p>Eignet sich ideal f\u00fcr die Zubereitung von Sushireis. Rezeptideen findest du <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/recipes\/\"><strong>here<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":80333,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[761],"product_cat":[672,354,399,591,357],"product_tag":[1010,1009,1011],"class_list":["post-79698","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-confusion","product_cat-salz","product_cat-alle-produkte","product_cat-confusion","product_cat-gewuerze-chili-salz","product_cat-japan","product_tag-confusion","product_tag-schneesalz","product_tag-sushi-salz","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":0,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/79698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79698"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=79698"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=79698"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=79698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}