Yamaroku ist bekannt für seine nach alten Traditionen gebraute Sojasauce. Aus dieser Sojasauce stellt er auch seine Ponzu-Sauce her. Sie eignet sich zu Sushi und Sashimi bzw. allgemein als Dip, aber kann auch direkt als fertiges Salat-Dressing eingesetzt werden. Ebenso kann ein schnelles Tartar damit gewürzt werden.
Ingredients: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitrussaft (Yuzusaft, Sudachisaft), Zucker, getrocknetes Algenextrakt, getrocknetes Bonito-FISCHextrakt, Alkohol.
Contents: 145ml oder 500ml
Made in Japan.
✔️ eine der besten Ponzusaucen
✔️ authentisch wie in Japan
✔️ voller Umami
Die Yamaroku Ponzusaucen zählt zu den besten, die es bei uns gibt und ist universell einsetzbar. Rezeptideen findest du here.
€ 19,95 – € 39,95
Ingredients: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitrussaft (Yuzusaft, Sudachisaft), Zucker, getrocknetes Algenextrakt, getrocknetes Bonito-FISCHextrakt, Alkohol.
Contents: 145ml oder 500ml
Made in Japan.
Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Sudachi-Saft, Yuzu-Saft, Zucker, getrocknetes Seetang-Extrakt (Kombu-Algen), getrocknetes Bonitofisch-Extrakt, Alkohol
n
| Calorific value (kcal) | 78 |
| Brennwert (kj) | 326 |
| Fat | 0.1 |
| - of which saturated fatty acids | |
| Carbohydrates | 14.3 |
| - thereof sugar | 13.4 |
| Protein | 4.9 |
| Salt | 3.2 |
Bonitofisch|Sojabohnen|Weizen
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