Das Set Trinity besteht aus 3 Teilen: einer Silikonform mit einem Volumen von 1400 ml und zwei Silikon-Einsätzen. Durch die Einsätze kann ganz einfach ein Produkt mit 3 unterschiedlichen perfekt aufeinander abgestimmten Schichten erzeugt werden. Das Kit Trinity wurde 2017 bei der Weltmeisterschaft der Pâtisserie vom Team USA mit William Folz, Victor Dagatan und Rabii Saber eingesetzt.
Savarin groß: Größe: 20cm Durchmesser und 57mm Höhe, Volumen: 1400ml
Savarin mittel: Größe: 18,5cm Durchmesser und 40mm Höhe, Volumen: 750ml
Savarin klein: Größe: 16,5cm Durchmesser und 24mm Höhe, Volumen: 275ml
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