Korean bamboo salt

Das koreanische Bambussalz galt einst als Tempelsalz buddhistischer Mönche. Zur Herstellung wird Meersalz in ein Bambusrohr gefüllt und anschließend mehrmals über Feuer bei über 1.000°C gebrannt. Dadurch wird der ph-Wert erhöht und der Mineralstoffgehalt des sehr feinen Salzes gesteigert.

Ingredients: Bambussalz.

Contents: 100g.

Herkunft: Korea.

✔️ filled by hand in Austria

✔️ hoher Mineralstoffgehalt

✔️ without additives

✔️ vegan

Ideal for refining Asian dishes. You can find recipe ideas here.