Infos bezüglich Kochkurse und Events

(während Covid-19)

Update Oktober 2020

Ab 2021 sind wieder laufend Termine online.
Gerne könnt ihr euch per E-Mail anmelden, falls euer Kurs ausgefallen ist
(und natürlich sind auch neue Anmeldungen möglich).

Gruppenkurse können wir auch ab sofort wieder abhalten!

Wer seinen Kochkurs-Gutschein gegen Produkte aus dem Webshop tauschen will, kann das auch gerne machen (bitte dazu per E-Mail bestellen).

Stand Oktober 2020

Liebe Asien-Fans, aufgrund der erneut extrem verschärften Maßnahmen können wir leider wieder nur sehr eingeschränkt Kurse anbieten. Während dem Kochen achten wir natürlich trotzdem so gut es geht darauf Abstand zu halten. Bitte aber immer bedenken, dass es sich um eine Küche handelt und nicht immer überall Abstand gehalten werden kann. Ebenso wird bei uns (auch vor Corona schon) stark auf Hygiene geachtet. Händewaschen und -desinfizieren gehört selbstverständlich dazu, aber auch die regelmäßige Zwischenreinigung der Arbeitsfläche, hygienisches Geschirrspülen mit einer professionellen Gewerbespülmaschine mit Frischwasser (kein Tankspüler!), ausreichende Menge an Löffeln zum Verkosten und jeder Menge inkludierter Getränke zur inneren Desinfektion 😉 etc.

Wir bieten weiterhin die Möglichkeit für Gruppen einen eigenen Termin abzuhalten. Wenn du also gerne mit Freunden geschlossen kochen willst, dann frag doch gleich unverbindlich per E-Mail nach!

Catering-Events im ConFusion Studio (Private Dining)

Auch mit der Tischbegrenzung für 10 Personen können wir weiterhin Caterings in unserem Kochstudio (oder auch an anderen Orten) anbieten. Entweder zu 10 an einem Tisch oder bei mehr als 10 Gästen auf 2 Tische aufgeteilt. Ihr wollt also euren Geburtstag, Jahrestag oder sonst einfach im kleinen Kreis feiern mit einem speziell für euch gekochten Menü? Dann schreibt uns eine E-Mail und fragt unverbindlich nach!

zur Verordnung

Ab Jänner 2021 stehen bereits Termine online. Für neue Buchungen bitte bevorzugt per E-Mail anmelden! Dann wird der Betrag erst bei Zustandekommen des Kurses fällig und muss nicht vorab bezahlt werden. So habt ihr den Vorteil nicht für einen Kurs zu bezahlen, der nicht garantiert werden kann.

Kontakt

Was wir in der Zwischenzeit machen können und wie ihr uns unterstützen könnt:

Private Events, Catering und private Kochkurse

Veranstaltungen bei euch zu Hause im Wohnbereich sind ausdrücklich erlaubt. Einen privaten Kurs bei euch können wir also gerne organisieren. Ebenso kann unser Lokal wieder als Location für private Feiern gemietet werden. Mit oder auch ohne unserem Essen 😉

Onlineshop

Unser Onlineshop wächst immer weiter und es kommt täglich etwas Neues dazu. Hier gibt es Warenkunde, jede Menge tolle und ausgefallene Produkte und mehr.

ConFusion Mittagslokal
(Mi – Fr)

Seit September bieten wir auch Mittagessen von Mi – Fr von 11.30 bis 14:30 an. Außerdem hat unser Shop von mi – Fr von 10:00 bis 18:00 geöffnet! Weitere Infos findest du unter www.confusion-kochen.at/lokal

 

Kontakt

ConFusion Mittagslokal

Von Mi bis Fr von 11:30 bis 14:30 gibt es Mittagessen
im ConFusion Lokal. Egal ob Eat-In oder Take-Out, ihr könnt auch jederzeit
ohne Vorbestellung vorbei kommen! 🙂

Speisekarte

Küche von 11:30 bis 14:30 (Mi-Fr)

Thai Klassiker

Tom Kha Gai
Kokossuppe mit Galgant, Zitronengras, Huhn und Limette

Nam Tok Gai Cheek
Isaan Thai Salat mit gegrillten Huhn, Frühlingszwiebel, frischen Kräutern,
geröstetem Reispulver und Limetten-Chili-Dressing

Som Tam Mamuang
Grüner Mango Salat mit Schlangenbohnen, Kirschtomaten,
Erdnüssen und Tamarinden-Chili-Dressing
(oder vegetarisch)

Gaeng Pet Gai
Rotes Thai Curry mit Huhn und Gemüse (oder vegetarisch)

Massaman Nua
Geschmortes Rindfleisch "Massaman" mit knusprigen
Zwiebeln und Erdnüssen

Wochenkarte

Außerdem gibt es wöchentlich wechselnde Tagesgerichte!

Getränke

Singha Thai Bier 0,33l

Gusswerk Edelguss Bier 0,33l

Tirola Cola (normal/light) 0,33l

Ginger Beer 0,33l

Apfelsaft / Orangensaft 0,25l

Vöslauer 0,25l

etc.

Wein von Schwarz, Artner, Wieninger, Umathum,
Keringer, Seifried. Preisinger etc.

Kaffee von el café

Tee von Franze