Mimi Ferments Ama Mugi Misopaste

Die Ama Mugi Misopaste ist eine Würzpaste aus Gerste und Soja mit einem leicht malzigen Geschmack.

Im Vergleich zur Genmai Misopast ist der Geschmack dieser Misopaste nicht so stark und bildet daher eine gute Basis für jede Küche.

Diese Ama Mugi Misopaste wird traditionell aus Gerste und Soja in Berlin hergestellt. Die Misopaste wurde in Rotweinfässern gereift und ist nicht pasteurisiert, weshalb sie im Kühlschrank gelagert werden sollte.

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Artikelnummer: F1038 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , ,

Inhalt: 200g

Zutaten: Gerste, Sojabohnen, Meersalz, A.oryzae.

Hergestellt in Deutschland.

Gewicht0.36 kg