{"id":80324,"date":"2025-03-20T16:53:13","date_gmt":"2025-03-20T15:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.confusion-kochen.at\/?post_type=product&#038;p=80324"},"modified":"2026-08-14T16:30:57","modified_gmt":"2026-08-14T14:30:57","slug":"konro-grill-77x23","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/produkt\/konro-grill-77x23","title":{"rendered":"Konro Grill - Japanese Yakiniku grill 77x23x21cm"},"content":{"rendered":"<h2>Konro Grill aus Japan 77 \u00d7 23 cm &#8211; Original japanischer Yakitori Grill<\/h2>\n<p>Der <strong>Konro Grill 77 cm<\/strong> ist ein originaler japanischer Holzkohlegrill f\u00fcr authentisches Yakitori, Kushiyaki, Yakiniku, Fisch und Gem\u00fcse. Durch seine lange und schmale Bauform eignet sich dieses Modell besonders gut f\u00fcr Spie\u00dfe. Das Grillgut liegt nah an der Glut, wodurch intensive R\u00f6staromen entstehen und Fleisch, Fisch oder Gem\u00fcse innen saftig bleiben.<\/p>\n<p>Mit seiner Grillfl\u00e4che von 77 \u00d7 23 cm ist dieser Konro Grill ideal f\u00fcr gr\u00f6\u00dfere Grillrunden, ambitionierte Hobbyk\u00f6che und alle, die gerne mehrere Spie\u00dfe gleichzeitig grillen m\u00f6chten. Durch die l\u00e4ngliche Form k\u00f6nnen Yakitori-Spie\u00dfe bequem nebeneinander aufgelegt werden.<\/p>\n<h2>Was ist ein Konro Grill?<\/h2>\n<p>Ein Konro Grill ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill, der besonders hohe Temperaturen erreicht. In Japan wird er vor allem f\u00fcr Yakitori, Yakiniku und Kushiyaki verwendet. Anders als viele westliche Grills konzentriert der Konro Grill die Hitze direkt unter dem Grillgut.<\/p>\n<p>Dadurch bekommt Fleisch eine sch\u00f6ne Kruste, Gem\u00fcse entwickelt intensive R\u00f6staromen und Fisch kann schnell und aromatisch gegart werden.<\/p>\n<h2>Perfekt als Yakitori Grill<\/h2>\n<p>Die schmale und lange Grillfl\u00e4che macht dieses Modell besonders interessant f\u00fcr Yakitori und Kushiyaki. Spie\u00dfe k\u00f6nnen quer \u00fcber den Grill gelegt werden, sodass das Grillgut direkt \u00fcber der Glut liegt und die Enden der Spie\u00dfe au\u00dferhalb der st\u00e4rksten Hitze bleiben.<\/p>\n<p>Genau deshalb sind l\u00e4ngliche Konro Grills in vielen japanischen Yakitori-Restaurants besonders beliebt.<\/p>\n<h2>Konro Grill mit Binchotan Holzkohle<\/h2>\n<p>F\u00fcr das beste Ergebnis empfehlen wir hochwertige Binchotan Holzkohle. Sie brennt lange, sehr hei\u00df und nahezu rauchfrei. Dadurch bleibt der Eigengeschmack hochwertiger Zutaten erhalten und wird nicht durch starken Rauch \u00fcberdeckt.<\/p>\n<p>Der Konro Grill kann auch mit anderer hochwertiger Holzkohle verwendet werden. F\u00fcr ein besonders authentisches japanisches Grillerlebnis ist Binchotan jedoch die beste Wahl.<\/p>\n<h2>Ideal f\u00fcr 6 bis 12 Personen<\/h2>\n<p>Der Konro Grill 77 cm bietet ausreichend Platz f\u00fcr viele Yakitori-Spie\u00dfe, Kushiyaki, Fleisch, Fisch oder Gem\u00fcse. Dadurch eignet sich dieses Modell ideal f\u00fcr etwa 6 bis 12 Personen, je nachdem was gegrillt wird.<\/p>\n<p>Die lange Bauform ist besonders praktisch, wenn mehrere Personen gleichzeitig essen oder wenn verschiedene Zutaten nacheinander gegrillt werden.<\/p>\n<h2>Ideal f\u00fcr viele japanische Grillgerichte<\/h2>\n<p>Der Konro Grill eignet sich hervorragend f\u00fcr:<\/p>\n<ul>\n<li>Yakitori<\/li>\n<li>Kushiyaki<\/li>\n<li>Yakiniku<\/li>\n<li>Steaks<\/li>\n<li>Wagyu<\/li>\n<li>Fisch<\/li>\n<li>Garnelen und Meeresfr\u00fcchte<\/li>\n<li>Pilze<\/li>\n<li>Gem\u00fcse<\/li>\n<li>gegrillte Onigiri<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Original aus Japan<\/h2>\n<p>Dieser Konro Grill wird in Japan gefertigt und entspricht der traditionellen Bauweise japanischer Tischgrills. Die hervorragende W\u00e4rmespeicherung sorgt f\u00fcr eine gleichm\u00e4\u00dfige Hitze und macht ihn zu einem langlebigen Werkzeug f\u00fcr alle, die authentisch japanisch grillen m\u00f6chten.<\/p>\n<h2>Pflege des Konro Grills<\/h2>\n<p>Nach dem Grillen sollte die Holzkohle vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen. Danach kann die Asche vorsichtig entfernt werden. Der Grill sollte trocken gelagert und vor dauerhafter Feuchtigkeit gesch\u00fctzt werden.<\/p>\n<p>Wichtig: Ein Konro Grill darf nicht mit Wasser gel\u00f6scht oder eingeweicht werden. Feuchtigkeit kann das Material besch\u00e4digen.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen zum Konro Grill<\/h2>\n<h3>Was ist ein Konro Grill?<\/h3>\n<p>Ein Konro Grill ist ein traditioneller japanischer Holzkohlegrill f\u00fcr besonders hohe Temperaturen und authentisches Yakitori, Yakiniku und Kushiyaki.<\/p>\n<h3>Warum eignet sich dieser Konro Grill besonders f\u00fcr Yakitori?<\/h3>\n<p>Durch die lange und schmale Grillfl\u00e4che lassen sich mehrere Spie\u00dfe gleichzeitig grillen. Das Grillgut liegt direkt \u00fcber der Glut, w\u00e4hrend die Enden der Spie\u00dfe besser au\u00dferhalb der st\u00e4rksten Hitze bleiben.<\/p>\n<h3>Welche Holzkohle eignet sich am besten?<\/h3>\n<p>F\u00fcr das beste Ergebnis empfehlen wir Binchotan Holzkohle. Sie brennt lange, sehr hei\u00df und nahezu rauchfrei.<\/p>\n<h3>Kann ich normale Holzkohle verwenden?<\/h3>\n<p>Ja. Der Konro Grill funktioniert auch mit anderer hochwertiger Holzkohle. Binchotan liefert jedoch das authentischste Ergebnis.<\/p>\n<h3>F\u00fcr wie viele Personen eignet sich der Konro Grill 77 cm?<\/h3>\n<p>Dieses Modell eignet sich ideal f\u00fcr etwa 6 bis 12 Personen, besonders wenn du viele Spie\u00dfe oder kleinere Zutaten grillst.<\/p>\n<h3>Kann der Konro Grill im Innenbereich verwendet werden?<\/h3>\n<p>Nein. Wie jeder Holzkohlegrill darf auch ein Konro Grill ausschlie\u00dflich im Freien oder in professionell ausgestatteten K\u00fcchen mit geeigneter Abluft verwendet werden.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Tipp:<\/strong> F\u00fcr authentisches Yakitori und japanisches BBQ empfehlen wir die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/shibanuma-yakiniku-sauce-fuer-gegrilltes\/\">Shibanuma Yakiniku Sauce<\/a>, die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/yamaroku-ponzu-sauce-mit-yuzu\/\">Yamaroku Yuzu Ponzu<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/shichimi-togarashi-japanische-7-gewuerzmischung\/\">Shichimi Togarashi<\/a>, die <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/yamaroku-sojasauce-tsuru-bishio\/\">Yamaroku Tsuru Bishio<\/a> sowie den <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/product\/kuki-sesamoel-erste-pressung\/\">Kuki Sesam\u00f6l Erste Pressung<\/a> f\u00fcr Marinaden und gegrilltes Gem\u00fcse.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der <strong>originale Konro Grill aus Japan<\/strong> ist der traditionelle japanische Holzkohlegrill f\u00fcr authentisches Yakitori, Yakiniku und Kushiyaki. Mit seiner langen, schmalen Grillfl\u00e4che von 77 \u00d7 23 cm eignet sich dieses Modell besonders gut f\u00fcr Spie\u00dfe, Yakitori und gr\u00f6\u00dfere Grillrunden. In Kombination mit hochwertiger Binchotan Holzkohle entstehen intensive R\u00f6staromen bei gleichzeitig saftigem Grillgut.<\/p>\n<p><strong>Ma\u00dfe:<\/strong> 77 \u00d7 23 \u00d7 21 cm<\/p>\n<p><strong>Contents:<\/strong> 1 Konro Grill inkl. Grillrost<br \/>\nHerkunft: Japan<\/p>\n<p>\u2714\ufe0f original Konro Grill aus Japan<br \/>\n\u2714\ufe0f ideal f\u00fcr Binchotan Holzkohle<br \/>\n\u2714\ufe0f f\u00fcr ca. 6 bis 12 Personen<br \/>\n\u2714\ufe0f besonders gut f\u00fcr Yakitori und Kushiyaki<br \/>\n\u2714\ufe0f inkl. Grillrost<\/p>\n<p>Der Konro Grill eignet sich hervorragend f\u00fcr Yakitori, Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse und viele weitere japanische Grillgerichte. Rezeptideen findest du <a href=\"https:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/asian-cooking\/recipes\/\"><strong>here<\/strong><\/a>.<\/p>","protected":false},"featured_media":80667,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[637,354,683,357,381,358],"product_tag":[880,914,1107,883,881],"class_list":["post-80324","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bbq-grillen","product_cat-alle-produkte","product_cat-grill","product_cat-japan","product_cat-streetfood","product_cat-werkzeug","product_tag-bbq","product_tag-grillen","product_tag-japanischer-grill","product_tag-shichirin","product_tag-yakiniku","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/80324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80324"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80667"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=80324"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=80324"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.confusion-kochen.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=80324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}